Restaurante La Tagliatella | Montecarmelo, Madrid Menu

Carne y verduras.

Campanelle con salsa de tomate amarillo al curry. Acompañado de pancetta italiana, almendritas y pani puris crujientes

Panzerotti fritos con dos rellenos diferentes: Carbonara con aromas de ras el hanout y Bolognesa italiana con kimchi

Pappardelle al pesto rosso combinado con la rica salsa canaria, pancetta italiana frita y queso Grana Padano DOP

Sabores que te llevarán a la parte más rural de la isla: tomate, mozzarella, alcachofas laminadas, Prosciutto di Parma DOP y miel.

Crema de pistacho en cannolo crujiente. Símbolo siciliano por excelencia.

Pasta tradicional con una salsa de tomate al estilo puttanesca, aderezada con anchoas, olivas, alcaparras, tomate, orégano y albahaca.

De Gorgonzola DOP y pera.

De calabaza y ricotta.

De mozzarella, tomate y albahaca

Spaghetti

Pasta tradizionale

De rulo de cabra y bacon

Tagliatelle

Rigatoni

De carne.

Conchiglie

De Parmigiano Reggiano DOP y jamón serrano.

Originale del Piemonte

Vino frizzante dell' Emilia

Vino frizzante dell' Emilia

San Miguel Magna lata

Cerveza Mahou lata

Agua mineral

Coca Cola PET

Agua con gas

Coca Cola Zero PET

Fanta Naranja PET

Cerveza Mahou lata 0%

Alhambra lata

Cerveza sin alcohol

Rellenos de carne asada. Acompañados de salsa de tomate confitado amarillo.

Auténtica focaccia italiana con tomates, aceitunas y cebolla

Auténtica focaccia italiana con tomates, aceitunas y cebolla

Crema, pancetta italiana crujiente y Parmigiano Reggiano DOP

Crema de queso mascarpone con embutido, piñones y espinacas

Crema, cola de langostino y setas

5 uds.

Corazón de Nutella® envuelto en crema de plátano y bizcocho bañado en leche

Tiramisu Delivery

Crema al tartufo, champiñones y selección de quesos.

Tomate, mozzarella y jamón york.

Tomate, mozzarella, Taleggio DOP, Pecorino Romano DOP, Gorgonzola DOP, Mozzarella di Búfala DOP, Montasio DOP y Parmigiano Reggiano DOP.

Tomate, mozzarella y salami picante de Calabria.

Tomate, mozzarella, berenjena, Parmigiano Reggiano DOP, miel y crema balsámica.

Tomate, mozzarella, tomate natural, pancetta italiana, Grana Padano DOP, jamón york, cebolla y miel.

Tomate, mozzarella, jamón york y huevo.

Tomate, mozzarella, paletilla ibérica, tomate confitado amarillo y rúcula

Crema de Gorgonzola, mozzarella, pancetta italiana, aceite de tomate seco y pistacho molido

Tomate, mozzarella, champiñones, cola de langostino, pancetta italiana y jamón york

Salsa de tomate confitado amarillo, mozzarella, Mortadella di Bologna IGP, stracciatella de burrata, pistacho molido, rúcula y aceite de mandarina

Variado de lechugas, pollo braseado, virutas de Parmigiano Reggiano DOP y dados de focaccia genovesa. Servido con nuestra salsa César.

Variado de lechugas, mousse de rulo de cabra, galletas con pipas de calabaza, Parmigiano Reggiano DOP, pera caramelizada, pipas de calabaza caramelizadas, tomate confitado y dolce di pomodoro